端午节为什么要吃五黄 端午节五黄指的是什么

　　每一年的农历五月初五是一年一度的端午节，端午节是我国的传统节日，在端午节当天，很多地方都有吃粽子的习俗，但是也有一些地方会吃五黄，那么端午节五黄指的分别是什么呢，下面我们一起来了解一下。

　　端午节为什么要吃五黄

　　伴随着端午节的到来，天气会越来越热，而五毒妖怪会来祸害人间，五毒妖怪分别是蛇，蜈蚣，蜘蛛，壁虎和蝎子。这五种动物身上带有一定的毒气，如果不小心接触到皮肤，可能会出现中毒的情况。而吃五黄可以吓走这些虫害，避免被毒气入侵。

　　端午节五黄指的是什么

　　黄鱼

　　端午时节正是黄鱼最为肥美的阶段，这个时候的黄鱼肉质鲜嫩，经常食用可以增强体质。因为黄鱼身上含有丰富的蛋白质，微量元素以及维生素，对人体的健康是非常有帮助的。如果在端午节吃黄鱼，可以让身体越来越好。

　　黄鳝

　　在端午时节，黄鳝已经长大，到了可以食用的阶段。黄鳝虽然表面上看起来比较可怕，但是肉嫩鲜美，营养价值非常高。黄鳝适用的人群比较多，不管是年幼的孩子，还是上了年纪的老人，都很适合食用。不过任何食物都要适量，如果吃的太多，可能会消化不良。

　　黄瓜

　　到了端午时间，黄瓜也会大量上市，而黄瓜不仅是一种蔬菜，也是受人欢迎的水果。很多爱美以及减肥的人士都会用黄瓜代餐，不仅可以起到减重的效果，也不至于因为过度减肥而导致身体出现问题。黄瓜带有黄字，所以也被称之为五皇之一，而且经常吃黄瓜可以清热解毒，对健康非常有利。

　　咸蛋黄

　　咸蛋黄虽然没有黄鳝黄鱼的季节性，但是有黄字，所以也被纳入五黄的行列当中。端午节吃咸蛋黄，代表着平安健康，事事如意。现在也有很多人会将咸蛋黄包在粽子当中，与粽子一起食用，这样既香甜可口，也不至于太腻。

　　黄酒

　　民间大多认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒。老南京人还喜欢将黄豆与雄黄酒一起炒，同样可以起到防毒作用，炒咸菜则可以起到防肚子疼的作用。

　　端午节的风俗禁忌

　　出嫁的女儿不能在娘家过夜

　　端午节的时候，大多出嫁的女儿都会到娘家探亲，但是探亲当天务必要返回家中，不能在娘家居住过夜。如果在这方面不注意的话，可能会破坏自己的姻缘，对娘家也非常不利。

　　晚上早点回家

　　端午节是我国的法定节假日，很多单位都会放假，而有些人会趁着假期外出游玩，虽然趁着假日出游是比较快乐的事情，但是不能太晚。最好在晚上11点之前回到家中或者是居住的酒店，不能在外逗留。因为端午节夜里阴气非常重，如果这个时候在外游玩的话，很容易被邪气入侵，这对接下来整个一年的运势都是非常不利的。